Gigantis 2005 Vignerons du Mont Ventoux

Cela faisait un petit moment que je voulais créer cette rubrique, tant certains vins me déçoivent. Le but n'est pas de recenser les "bouses monumentales" de certains destructeurs du vin (il y en aurait trop) mais de pousser des coups de gueules lorsque cela est nécessaire.

Pour commencer donc ce billet doux-amer, je vous ai sélectionné un vin qui avait l'air prometteur, voici l'éloge faite par les Vignerons du Mont Ventoux (Cave Coop de Bédoin 84) :

Avec GIGANTIS 2004, Les Vignerons du Mont Ventoux démontrent au monde que leur terroir a la capacité de produire de grands vins.

Vinifié sur les conseils de Michel Tardieu qui a déjà sorti quelques belles choses (des moins bonnes aussi). 

Ni une, ni deux je passe à la cave prendre une bouteille histoire de découvrir cette merveille.

Je passe sur les déplorables compétences vinicoles de l'hôtesse de la cave et en profite pour prendre quelques autres bouteilles.

De retour chez moi et dans la joie d'une bonne découverte, je débouche la bête !

D'ailleurs voici la bête :

J'ai oublié de vous préciser que j'ai acheté le 2005 (14 € quand même) le 2004 étant encore disponible au prix de 16 € ( !!!!!!!!?????)

Ca y est je le déguste ! Et beh, tant d'éloges pour si peu !

Ce n'est pas que le vin est mal fait mais aucune âme, aucun plaisir, aucune surprise, aucune gourmandise , bref rien.

14 € pour .... rien ! Alors je me demande, pourquoi jouer sa réputation sur ce vin ? Si cette cave coopérative nous a sorti là sa meilleure cuvée, et un soit-disant "grand vin", je me dis que les vrais vignerons des Côtes du Ventoux (et il y en a qui eux sortent de grands vins pour moins cher !) doivent avoir peur pour leur réputation.

Bref, pour résumer ce vin je dirais : Déception !

 

 

Vos commentaires

1 Le Vendredi 21 Mars 2008 à 09:00 GMT+2, par Yann CLINCHARD

Votre commentaire de dégustation est injuste car Gigantis est sans conteste un superbe côtes-du-ventoux, un côtes-du-ventoux géant. Vous semblez n'avoir rien compris ni au concept ni au vin. Il s'agit d'un effort magnifique par une cave coopérative leader de l'AOC pour prouver que ses terroirs ont la capacité de produire de grands vins. Cela ne prouve peut-être rien mais le vin - le 2005 que vous avez dégusté - vient d'obtenir plus de 90 par Robert Parker. Je vous recommande de déguster à nouveau ce vin en ayant pris soin de le carafer soigneusement. Si je me permets de vous écrire cela, c'est que je pense réellement que votre critique est totalement injuste vis-à-vis du produit et des vignerons amoureux de leur terroir qui l'ont fait naître avec l'aide d'un grand vinificateur. Je suis sûr que vous tiendrez compte de ma remarque et vous en remercie d'avance.

2 Le Vendredi 21 Mars 2008 à 09:21 GMT+2, par Cyril

Merci pour votre remarque.
Je ne dis pas que ce vin est "mauvais" mais comparé à d'autres Ventoux de sa catégorie c'est une réelle déception et pour en avoir discuté avec des confrères sommeliers du Vaucluse, je ne suis pas etonné qu'il soit absent de la carte des vins des grandes tables de la région.
Quant à Parker ...

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