Rencontres Oenologiques de l'Echanson (Nancy)

Qui ne connaît pas l'Echanson à Nancy ?

Ce sympathique bar à vin de la rue de la Primatiale organise comme tous les ans ses rencontres oenologiques.

25 propriétaires vous feront découvrir 150 vins, les 7 - 8 et 9 Décembre au Château de Remicourt à Villers les Nancy.

Entrée 3 € avec un verre offert.

L'affiche de l'évènement est très originale :

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Gigantis 2005 Vignerons du Mont Ventoux

Cela faisait un petit moment que je voulais créer cette rubrique, tant certains vins me déçoivent. Le but n'est pas de recenser les "bouses monumentales" de certains destructeurs du vin (il y en aurait trop) mais de pousser des coups de gueules lorsque cela est nécessaire.

Pour commencer donc ce billet doux-amer, je vous ai sélectionné un vin qui avait l'air prometteur, voici l'éloge faite par les Vignerons du Mont Ventoux (Cave Coop de Bédoin 84) :

Avec GIGANTIS 2004, Les Vignerons du Mont Ventoux démontrent au monde que leur terroir a la capacité de produire de grands vins.

Vinifié sur les conseils de Michel Tardieu qui a déjà sorti quelques belles choses (des moins bonnes aussi). 

Ni une, ni deux je passe à la cave prendre une bouteille histoire de découvrir cette merveille.

Je passe sur les déplorables compétences vinicoles de l'hôtesse de la cave et en profite pour prendre quelques autres bouteilles.

De retour chez moi et dans la joie d'une bonne découverte, je débouche la bête !

D'ailleurs voici la bête :

J'ai oublié de vous préciser que j'ai acheté le 2005 (14 € quand même) le 2004 étant encore disponible au prix de 16 € ( !!!!!!!!?????)

Ca y est je le déguste ! Et beh, tant d'éloges pour si peu !

Ce n'est pas que le vin est mal fait mais aucune âme, aucun plaisir, aucune surprise, aucune gourmandise , bref rien.

14 € pour .... rien ! Alors je me demande, pourquoi jouer sa réputation sur ce vin ? Si cette cave coopérative nous a sorti là sa meilleure cuvée, et un soit-disant "grand vin", je me dis que les vrais vignerons des Côtes du Ventoux (et il y en a qui eux sortent de grands vins pour moins cher !) doivent avoir peur pour leur réputation.

Bref, pour résumer ce vin je dirais : Déception !

 

 

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USBWine

Voici un mail que je viens de recevoir concernant l'USBWine.

Une clé USB révolutionnaire :

 

Et voici le lien pour acheter votre USBwine :

http://www.mensup.fr/usbwine/?act=insc&mp=USBWINE&o=97&p=61

Bravo à 1jour1vin pour ce moment de détente bien sympathique !

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Les Zinzins du Zinc !

Un nouvel ouvrage que j'ai trouvé fort agréable :

Les Zinzins du zincEditions Fleurus 19 €

Guide des meilleurs bars à vins de France, d'Egmont Labadie et Pierrick Bourgault.

Très bien commenté et contenant de belles descriptions de vins.

Un guide haut en couleurs et en verve qui nous fait sentir bon le comptoir et la gouaille des piliers de bars.

Alors Lucien, j'te mets la p'tite soeur !

Pour sûr Jeannot ! J'ai la descente qui se dessèche !

Je vous livre en cadeau les 2 liens vers les blogs des auteurs :

http://zinzinsduzinc.over-blog.com/

http://www.monbar.net/

Très beau cadeau pour les Fêtes !

 

 

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Bewine Connected : la clé USB qui a du bouchon !

Au départ un brainstorming :

1 . un gadget fort utile et bien sympathique : la clé USB.

2. un Grand Cru de Bordeaux.

Résultat : Bewine Connected

 

Une clé USB de 1 Go qui fourmille de logiciels et babioles sur le vin : sonneries pour portable sur le thème du vin, vademecum des 100 derniers millésimes des Grands Crus Bordelais, dégustation de M.Rolland (il est partout celui-là !), logiciel de gestion de cave à vin, fond d'écran, ...

Et tout ça pour, ..................... 35 €

Oui Maryse, vous avez bien entendu : 35 €

(cliquez sur la photo pour visiter le site)

 

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Vinogusto

Un site que je viens de découvrir et qui a déjà quelques mois d'existence :

 Basé sur le principe communautaire d'échanges d'expériences sur les vins vous pourrez y découvrir les commentaires d'amateurs sur de nombreux vins. A noter une section oenotourisme.

le lien : www.vinogusto.com

 

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Le Vin en chansons !

Ah ces allemands, toujours prêts à faire la fête !

Comment faire du vin ?
La symphonie des grands crus

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L'après Beaujolais Nouveau !

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Martine aime le Beaujolais Nouveau !

Même Martine aime le Beaujolais Nouveau !

Et elle en a bien profité !

Mais boire ou conduire, ... il faut choisir Martine !

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Ca sent la banane ?!

Et oui c'est la fête !

Le Beaujol'pif nouveau est encore une fois arrivé !

Pas de grève du tire-bouchon, il se dit même que certains cheminots auraient stoppé leur grève pour fêter ce moment festif tant attendu !

Des professeurs d'université partisans du blocus des facs ont renoncés à leurs acquis sociaux contre un carton de primeur !

Même le froid s'est invité afin de goûter au précieux nectar !

Alors cette année, il a de la cuisse ? Las de toutes ces facéties, je n'ai pu me résigner à y goûter afin d'attraper ma première diarrhée aiguë de l'année mais d'autres ont eu l'oeil fixé sur le cadran de la montre en attendant les 12 coups de bouchon !

Pour preuves :

 

 

Et Vous Comment avez-vous trouvé ce Beaujolais Nouveau ?

 

 

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Snooth ! Vino-comparateur.

Voici un nouveau site qui devrait bientôt faire le buzz dans la web-vinosphere :

SNOOTH

Actuellement en version Beta, ce site propose de trouver le vin idéal du moment.

Exemple : vous entrez dans le moteur de recherche : "Rouge, fruité, tannique" et il vous sort les vins référencés correspondant à vos critères.

Basé sur le principe du wiki, c'est vous qui proposez des vins sur le site et donnez les appréciations et notations.

La base de donnée est déjà bien fournie.

Le hic, le site est en anglais.

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Les Principaux Cépages Français

Vous trouverez ci-après une liste non exhaustive des principaux cépages cultivés en France accompagnée de quelques commentaires.

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In Vino Veritas : le Blog !

Le magnifique magazine "In Vino Veritas" a enfin son blog !

http://ivv.skynetblogs.be/

N'hésitez pas à y faire un petit clic afin d'apprécier leur travail et de découvrir par la suite la revue papier.

Longue vie à eux !

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Domaine du Deffends

Encore une bonne adresse : Le Domaine du Deffends situé à St Maximin (Var).

Une belle gamme de Coteaux Varois et de Vins de Pays de la Sainte Baume

http://www.deffends.com/

Je publierais prochainement une note de dégustation de Clos de la Truffière, un bonheur !!!!!

Ah oui, j'oubliais une petite note reçue de leur part pour tenir informé de l'actualité du domaine :

Aux Amateurs des vins du Deffends,   Ca y est, les  derniers raisins sont encuvés ! Nous avons fini, comme d'habitude avec les cabernet-sauvignon. Un petit rendement (autour de 25 hl/ha), mais quel délice ! Les autres parcelles ont livré aussi des baies d'excellente qualité. Nous avons eu cet été, certes, un fort ensoleillement, mais le vent presque quotidien a maintenu un état sanitaire parfait et finalement la température a rarement dépassé 30°. Les premières dégustations sont prometteuses. Nous travaillons maintenant à faire de ces jus des rosés encore plus joyeux, des blancs plus charmeurs, des rouges plus complexes !

Merci à eux !!!

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Cours sur les vins liquoreux

Le premier opus des cours ayant particulièrement plu sur ce blog, en voici un second sur les vins liquoreux (Noël approchant) et toujours rédigé par votre serviteur.

J'essaie de rester simple au niveau vocabulaire et description afin de permettre à chacun de s'y retrouver.

Amitiés Vinicoles !

CDM

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33.000 dollars la bouteille de rouge toscan !

Une bouteille de vin italien - du Ornellaia, originaire de la région de Livourne, en Toscane - a trouvé preneur lundi pour 33.600 dollars lors d'une vente aux enchères organisée par la maison Christie's.

L'acquéreur de ce "salmanazar" - une bouteille d'une contenance de neuf litres - est un Américain, Michael Corlinns, qui avait fait spécialement le déplacement de Seattle, sur la côte Ouest des Etats-Unis.

A ce prix, le verre de vin lui reviendra à 500 dollars.

Les enchères ont duré 50 secondes en tout et pour tout.

La bouteille de ce grand cru est ornée d'inscriptions en or gravées à la place d'une vulgaire étiquette.

En prime, l'heureux propriétaire de ce "spécimen unique", dit-on, va avoir droit à une visite du vignoble en question et de la cité de Florence.

L'argent récolté ira à la rénovation de portes en bronze datant de la Renaissance.

Dépêche Reuters

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Bière : La Chardon Rouge

Comme il n'y a pas que le vin dans la vie, une petite note sur les bières !

Une brasserie à ne pas manquer : les Brasseurs de Lorraine.

http://www.brasseurs-lorraine.com/accueil_013.htm

Brasserie Artisanale Lorraine installée à Pont à Mousson (près de Nancy), vous pourrez y découvrir d'excellentes bières.

Quelques exemples :

La Loroyse :  Une bière blonde Triple au caractère affirmé à déguster à 10 °C

La Noiraude : Une Blanche pur malt très aromatique

De belles alliances sont à faire avec des plats : quiche lorraine, potée lorraine, ...

 

A noter une cuvée sympathique et de qualité : la Chardon Rouge, bière que les supporters de l'AS Nancy Lorraine apprécient particulièrement. Et pour une fois une bière d'un club de foot est de qualité ! Faites la comparaison avec celle des Gones de Lyon ou celle de Marseille !

 

 

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Vign'en jeu

Un nouveau jeu de société dédié au vin.

VIGN'EN JEU

Principe du jeu  

2 à 6 joueurs (de 9 à 99 ans...)

Le plateau de jeu présente la chronologie réelle d'une campagne dans la culture de la vigne, d'avant la taille jusqu'aux vendanges.

Chaque joueur prend en charge une propriété viticole. Il choisit en début de partie de suivre soit un parcours « traditionnel  », soit un parcours « conventionnel ». 

Le joueur doit développer les bonnes stratégies dans l'utilisation judicieuse du personnel et du matériel de son entreprise pour effectuer ou non les opérations manuelles et mécaniques qui lui sont proposées au fur et à mesure de sa progression sur le plateau au hasard du dé, sachant que celles-ci lui rapporteront principalement soit du Raisin, soit de la Maturité, et que ce n'est qu'en associant les deux qu'il pourra faire valider sa vendange et gagner des points.

Le vainqueur est celui qui aura totalisé le plus de points après avoir utilisé tous ses jetons.

Par des tirages obligatoires de cartes Météo et de cartes Evénement ou Conseil, le joueur se trouvera confronté aux réelles conditions de culture, rendant la simulation encore plus vraie. Il sera même possible "d'embaucher" ponctuellement d'autres joueurs, mais ce ne sera pas sans risques...

Suspense garanti jusqu'au bout, où l'excitation est alors à son comble !

Durée moyenne d'une partie : environ 60 min

 

http://www.vignenjeu.com/index.htm

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