Moulin à Vent 2004 Domaine Yves Janin

Dégusté le 8 Mai 2007

 

Ce 8 Mai, jour férié fut l'occasion de faire un petit tour sur le marché de Sainte Foy les Lyon qui avait lieu pour l'occasion.

Victuailles à gogo !

Premier arrêt sur un stand de macarons fort bons.

Puis un stop sur le stand d'Yves Janin, viticulteur à Fleurie, pour une dégustation des millésimes 2004 et 2005 de son Moulin à Vent.

J'opta pour une caisse de 2004 afin d'accompagner un Tian d'aubergines à l'Agneau des Prés Salés.

Le vin : belle robe cerise, un léger trouble apparent.

Un nez gourmand de Gamay, frais et facile.

En bouche c'est agréable, quoique légèrement chaud.

Bref, un beaujolais de qualité comme je les aime. Et en plus à un prix : 6 € pour le 2004, qui dit mieux.

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